Harira çorbası nereye ait? 4.Harira çorbası Fas’ın geleneksel çorbasıdır. Mercimek, nohut, pirinç, domates ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan Harira, özellikle Ramazan ayında Fas’ta iftar sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Yüksük çorbası nereye aittir? Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbası un, yumurta, tuz, salça ve erik şurubundan oluşur. Ayrıca nohutla köfte yapılıp pişirilir. Hedik çorbası nereye ait? Bu sefer de Diyarbakır mutfağına yöneliyoruz ve hem besleyici hem de doyurucu nefis bir hedik çorbası hazırlıyoruz. 😋 Hasata Kırşehir ram nohutu ve Manisa Aşurelik buğdayıyla hazırladığımız tarifimiz 5 Kasım 2023’te sizlerle! Harput çorbası nereye ait? Elazığ (Harput)’ın geleneksel yemek kültürü Türk yemek kültürünün…
Yorum Bırak