Derişik çözelti nedir? Birim hacim başına çözünen madde ne kadar azsa, çözelti o kadar seyreltiktir. Yoğunlaştırılmış çözelti: Çok miktarda çözünen madde içeren çözeltilere yoğunlaştırılmış çözeltiler denir. Birim hacim başına çözünen madde miktarı ne kadar fazlaysa, çözelti o kadar yoğundur. Çözeltinin doymuş olduğunu nasıl anlarız? Örneğin, 20 g glikoz oda sıcaklığında 100 ml suya karıştırılırsa, glikozun tamamı çözünür. Ancak, 300 g glikoz aynı şekilde 100 ml suya eklenirse, bir kısmı çözünmeden kalır. Çözücü bu maddeyi bu koşullar altında daha fazla çözemediğinden, bu çözeltiye “doymuş çözelti” denir. Doymuş doymamış ne demek? Doymuş yağlar yağ asidi zincirlerinde yalnızca tek bağlara sahiptir ve genellikle…
Yorum Bırak