Kabartma tozu yerine karbonat kullanılabilir mi? Aynı sınıfa ait olan kabartma tozu, karbonat işlevini görür. Kabartma tozu kullanırken, tepkimenin gerçekleşmesi için birkaç damla limon sıkmanız gerekir. Tarifinizde 1 paket kabartma tozu varsa; 2 çay kaşığı karbonat eklemeniz yeterlidir. Karbonat tozu ne için kullanılır? Sodyum bikarbonat veya sodyum bikarbonat olarak da bilinen kabartma tozu, kabartma tozu olarak kullanılan ve vücut sağlığı için de faydaları olan alkali bir tuz ve antiasittir. Kabartma tozu, çoğunlukla yemeklerde ve fırınlanmış ürünlerde kabartma tozu olarak kullanılır. Karbonat keki kabartır mı? Kabartma tozu genellikle kek hamurlarında kullanılır, ancak karbonat da keklerin çok iyi kabarmasını sağlar. Kabartma tozu…
Yorum Bırak